汾酒,故宫博物院,以及“山西王”阎锡山的“自强救国”和“造产救国”
春节前后,
山西汾酒集团
同来自全国的150家中华老字号企业
齐聚故宫博物院,
在紫禁城里“过大年”。
汾酒与故宫,
都有厚重的文化底蕴,
且有悠久的历史渊源。
汾酒进故宫,
不仅能让游客全方位体会到浓浓的年味,
还可以进一步宣传老字号品牌,
扩大企业知名度,
提升品牌影响力,
进一步弘扬汾酒的优秀文化。
汾酒,
中国传统名酒,
有着4000年左右的悠久历史。
历史上,
汾酒曾经历过三次辉煌时期。
分别是:
南北朝时期,
它作为宫廷御酒
受到北齐武成帝的极力推崇,
被载入二十四史,
使汾酒一举成名,
被誉为最早国酒;
唐朝诗人杜牧的一首《清明》,
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”
让汾酒二次成名;
第三次辉煌,
是1915年在巴拿马国际博览会上,
汾酒获得了甲等金质大奖。
▲民国时期山西省长公署发布的
《巴拿马赛会山西出品汾酒得奖公告》
说起汾酒的辉煌史,
就不得不提到民国的“山西王”阎锡山。
他重视实业,重视汾酒,
造就了汾酒的另一个辉煌。
本期,
我们来说一说
阎锡山和汾酒的那些事儿。
▲阎锡山为汾酒题的匾额“名闻海外”
▲阎锡山
研究阎锡山的学者们,更多地关注他1932年开始的大规模经济建设,而阎锡山早期对实业的重视和扶持,很少有人提及。事实上,汾酒应该是阎锡山主政山西生涯中扶持的第一个企业。
民国6年(1917年)9月,山西督军阎锡山兼任山西省长,从此把持了山西的军政大权。在他担任省长半年后的民国7年(1918年)2月6日,山西省长公署以阎锡山省长的名义,给汾阳县下发了一个训令,记载于民国九年(1920年)四月校印的《山西省长公署令文辑要》(阎政字第3号)中。训令全称为《训令汾阳县知事晓谕商民改良汾酒办法文》。
▲阎锡山晚年生活组照
阎锡山爱喝汾酒。
问幕僚什么叫政治,幕僚洋洋洒洒说了大通。他说没那么复杂,政治就是把对手搞下来,把咱们搞上去;问幕僚什么叫宣传,幕僚又洋洋洒洒说了ー大通。他说没那么复杂,宣传就是让人人都知道咱们好,别人不好。他曾经和泰戈尔一起吃饭,说我们山西人的理想是:首都在武乡,太原成中央,国酒汾阳王,国宴玉米汤,国语五台腔,国歌山西梆;他能请客只上一盘醋溜豆芽加一盘花生米外加一坛山西汾酒;他是一个重视工业经济的先驱,但又对钱财“抠搜”至极的山西商人。
▲阎锡山行书:
为人类谋幸福,替造化表功能
▲阎锡山行书:诚信是一切之基
汾酒夺得世界金奖,离不开阎锡山的举荐。
当时巴拿马运河即将首次通航,美国政府宣布,举办“巴拿马太平洋万国博览”。之后,美国派员来中国游说,但中国一直没有明确参赛与否,更没有进行实质性的筹备。但随后美国政府承认北京袁世凯政府为中国的合法政府后,北洋政府则一改从前,成立了“筹办巴拿马参会事务局”。消息传到山西后阎锡山当即命山西高粱汾酒参赛,最后老白汾大放异彩,一举荣获巴拿马甲等金质大奖!阎为此亲题金匾“味重西凉”。
▲阎锡山为义泉泳颁发“味重西凉”金字牌匾
之后阎锡山又以省长名义发出“训令汾阳县知事晓谕商民改良汾酒办法”。
训令中指出:“案查美国巴拿马赛会,晋省出品内有该县汾酒一项,经美国会开会品评,列为优等,给予大奖凭一纸,一等金质奖牌一枚,并准农商部转送前来。”
“此酒为晋省特有之产,品质纯粹香味郁馥,酒精含量虽多,而较之他酒,不甚伤人………经此次赛会竞胜,远近传播,购者必多,亟应乘此机会力筹改良进行之策。”
▲1937年太原会战前夕,
阎锡山用晋裕汾酒招待川军将领邓锡侯与孙震,
为出川支援山西抗战的川军将士壮行。
然后,训令中提出改良汾酒的“五大措施”:
1、酒瓶之装饰,必须精美,始能受人欢迎;
2、外运之包装,必须坚固,始能输送远地;
3、凡制造汾酒之户,应将此次奖牌定为商标;
4、并于中外新闻纸上广为登录,以资招徠;
5、为保持永久信用,计须令制酒各户互相联络,设立贩卖总行……凡遇大宗输出,概用总行名义交易。一转移间,货色整齐,不至掺杂,并可杜奸商假冒之弊。
在令文最后,阎锡山还特别强调:“望该知事实心实力,认真劝导,毋负本省长殷殷提倡之意。”
▲阎锡山
▲晋绥军空军组照
这个训令应该是迄今为止,省一级政府扶持白酒业发展最早的正式文件,对山西白酒乃至中国白酒的发展意义重大影响深远。五大措施中,提到了开发新包装的问题;物流的问题;商标的问题;广告的问题;国际化的问题(中外新闻纸上宣传);整合生产资源、一体化运作的问题;市场营销的问题;品牌形象的问题;打假的问题。而且从战略高度上预见到了汾酒获奖以后的发展,“远近传播,购者必多”,明确了山西汾酒的发展方向。
随后,阎锡山提议成立“晋裕汾酒股份有限公司”,汾酒以此为起点和支点,进入了另一个更大的辉煌时期。1919年,晋裕汾酒公司成立,义泉泳参股。这是中国白酒业的第一个现代股份制企业。
▲晋裕公司造酒厂
至1936年汾洒在国际两度折桂,1949年前在国内六次夺魁,一直备受权贵喜爱,皆以饮汾酒为荣,成为上层社会的奢侈品。南京、长沙、北京、天津、石家庄等大江南北各地都有晋裕公司的分销店。1949年6月1日,国营山西杏花村汾酒厂在收购晋裕汾酒公司义泉泳造酒厂基础上宣告成立。
阎锡山之于汾酒乃为有巨大贡献与不可磨灭之功勋之人,可以亳不夸张地说,没有阎锡山的倡议就没有晋裕汾酒公司的诞生,没有阎锡山的倡导就没有晋裕汾酒公司民国30年的辉煌,没有了“高粱穗”晋裕汾酒民国年间独一无二的的显赫声誉也就很可能没有解放后组建杏花村汾酒厂的念想,没有了杏花村汾酒厂,杏花村的酿酒史和今日中国之白酒史将是又一番面貌。阎锡山以其敏锐的洞察力、前瞻性以及影响力和号召力,推动杏花村汾酒事业开启了公司化、エ业化、规模化、品牌化、标准化经营的序幕。
山西汾酒在经历了4000年的发展、辉煌之后,在20世纪上半叶又找到了新的发展支点,一发不可收拾,从辉煌走向了更大的辉煌。
▲实业部发给晋裕公司的营业执照
除了汾酒,阎锡山对山西经济的发展还有很多贡献。
1932年,阎锡山提出“自强救国”、“造产救国”的口号,成立了经济建设委员会,制订了山西省政十年建设计划,组建了“山西人民公营事业董事会”,全力以赴地进行经济建设,并把三分之一以上的军队用于公路建设。
▲太原鼓楼高悬巨匾“造产救国”
在短短的几年内,阎锡山依靠自力更生,创建了包括采矿、冶金、采煤、发电、机械、化工、兵器、水泥、皮革、毛纺、造纸、卷烟、火柴等轻重工业厂矿的西北实业公司,修筑了长达860余公里的同蒲铁路,成立了“山西省营业公社”,整顿了山西省银行,新建了铁路、盐业、垦业等银号,并为“四银行号”成立了实物准备库。到抗日战争前夕,阎锡山在山西构建了一个庞大的官僚资本体系,资产达到2亿银元。其规模之大,投资之少,速度之快,效益之高,在国内名列前茅。
▲阎锡山兴建的太原兵工厂
抗战期间,阎锡山的实业全部被日本人所用。抗战胜利后阎锡山全面接收了日本人控制的全部实业资产,规模比以前扩大了很多,产业工人达到好几万人,为山西省后来的经济建设奠定了一定的工业基础和人才基础。
▲民国二十五年(1936年)的太原工业区
阎锡山的经济思想
晋商纵横明清500年真不是白给的。阎锡山出身于山西五台县一个商人家庭,是晋商经济思想的优秀继承者。许多经济问题,他比一般人看着深、看得透、看得远。对于许多人来说,可能穷尽一生都不明白的道理,对于少数人来说,还没有成年可能就完全明白。这就是文化的力量,这就是家学渊源。
宏观经济体制“三好一不好”
到底什么样的经济体制好?阎锡山认为“三好一不好”。他说:“各取所需是圣人制度。各取所值是贤人制度。劳资合一是常人制度。私产生息是盗贼制度。常人多只好行常人制度,贤人多可行贤人制度,圣人多始可行圣人制度。”因此,他实行了按劳分配的经济制度。
▲《论经济制度》 阎锡山
税收政策辩证法
当时,有一位新任命的县长在赴任之前面见阎锡山,请教“亲民”的主要措施是不是意味着“减赋税、施赈济”。阎锡山回答说:“需要减,需要赈,减之赈之,是亲。不需要减,不需要赈时,减之赈之,不只不是亲,反足以纵民欲而害政事。因民情喜惠,赋税重不如轻,轻不如无,赈济无不如有,少不如多。人民之赋税,即是国家之富强文明,亦即发达人民财富智识及保障安全幸福之资本,减轻负担即是减低发达人民财富智识及保障安全幸福之资本。”
只要税收取之于民用之于民,就是老百姓安全幸福的根本。该减的时候减,不该减的时候一分都不能减。
▲西北车辆厂试制的“复兴号”机车
企业管理机制
针对公营事业中的人浮于事、无人负责的问题,阎锡山认为:“热心地为自己赚钱,平常人均能为之;热心地为公家赚钱,少数之热心公益者始能为之。欲公营事业之发达,且继续恒久的不坏,非有适当之组织监察及奖励办法不为功。”道出了现代企业管理制度的根本。
▲西北实业公司西北窑厂
实业与地产
阎锡山经济思想的核心,是“实业兴省”。他说:“钱欲愈花愈多,须办实业。”所以他对房地产的发展是限制的,大力鼓励公办实业和民办实业。关于房地产和实业的关系,他有一句顺口溜:“一宅一工厂,工厂比宅强,今后要提倡,少宅多工厂。”放在当下的中国,依然是一语中的。
▲西北实业公司厂房
资本市场
阎锡山是个资本运作高手,但是他深知金融的巨大风险。他说“一元钱月息二分年结账,一百年之连本带利的总额为2211068484元。其数目之大,实堪惊人。说到社会,可知资产生息之弊害;说到身家,当知贷人银钱之惊惧。”
▲西北实业公司炼钢厂焦炭出炉
关于阎锡山经济建设的评价
《财经国家周刊》认为:“在民国一众赳赳武夫中,阎锡山却出人意料地对工业建设、货币政策、财税体系乃至整个经济运行规律有深入而切实的把握。在他几近40年的全盘掌控下,山西这样一个无论地理方位和资源禀赋都毫无优势的内陆省份,在整个民国时代的满目疮痍之中保持相对的富庶、平静,可谓是全盘失败的民国经济财政史上一丝微弱的亮色。”
▲美国《时代》周刊封面上的阎锡山
美国《时代》周刊认为:“作为山西的‘模范督军’,阎实际上耸立在一个独立王国之中。尽管当时晋西南地区还存在粮食短缺,但阎为1100万人带来了繁荣,在中国,他们最富裕,因而使他显得出类拔萃。”
蒋介石说:“过去,我们学苏联、学美国、学德国,都失败了,还不如阎锡山在山西有办法,我们今后要学阎锡山。”
文|综合整理自网络
部分文字作者为任志宏
图|汾酒博物馆 映像PICS 网络
图片版权归原机构或作者所有
辑|山西晚报全媒体编辑 南丽江
审核|方天戟
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